da gennaro | Lug 13, 2022 | Blog
La dieta mediterranea, si sa, è il regime alimentare ideale, fonte di benessere per una vita migliore e più lunga e come alimento imprescindibile ha l’olio d’oliva. Grazie alla sua composizione in grado di resistere alle alte temperature, infatti, l’olio extravergine...
da gennaro | Lug 5, 2022 | Blog
Accuratamente selezionate nel corso dei secoli, le cultivar sono le varietà coltivate di olive da olio, scelte dai produttori per discernerne quelle con le caratteristiche genetiche migliori. Il territorio calabrese vanta una vasta varietà di oli, che affonda le sue...
da gennaro | Mag 20, 2022 | Blog
Cosenza, 20 maggio 2022 – Nell’ambito della manifestazione enologica internazionale Concours Mondial de Bruxelles, in programma fino al 22 maggio a Rende (CS), il Consorzio di Tutela e Valorizzazione Olio di Calabria IGP organizza due appuntamenti dedicati alla...
da gennaro | Mag 6, 2022 | Blog
Grande interesse al Cibus di Parma per il Consorzio di Tutela e Valorizzazione Olio di Calabria IGP, una delle 22 eccellenze calabresi protagoniste al Salone internazionale dell’alimentazione, in programma dal 3 maggio. Il Consorzio, presente con uno stand...
da gennaro | Apr 27, 2022 | Blog
Presso la Sala Giunta del Comune di Casali del Manco (CS) s’è regolarmente svolto il previsto incontro tra il Sindaco, Nuccio Martire ed il Presidente del Consorzio IGP – Olio di Calabria, Massimino Magliocchi. Si è dato luogo ad una breve e significativa cerimonia,...
da gennaro | Apr 11, 2022 | Blog
Verona, 11 aprile 2022 – Presentato oggi presso lo Stand della Regione Calabria di Sol&Agrifood – la fiera btob dell’eccellenza agroalimentare in programma fino al 13 aprile a Veronafiere – il Consorzio di Tutela e Valorizzazione Olio di Calabria IGP....